Goli kuhar u Berlinu
Prije prelaska na današnju temu želim zahvaliti svima na brizi, dobro me poznaju iskusniji blogeri, otišao bih vjerojatno kao nekih ranijih godina pofotkati LGBT druženje, ali mi je promaklo. Marihuana marševe, dok su bili aktualni, nisam propuštao, kao ni veće prosvjede protiv nacista. Uz ispriku za pravopisne lapsuse zbog tipkanja na slijepo, idemo dalje.
Nakon planetarnog uspjeha serije "Seks i grad" krajem prošlog stoljeća, koja je popularizacijom "brazilke"u već legendarnoj epizodi, izazvala epohalne promjene u ženskim intimnim zonama, slijedila je nova svjetska uspješnica s Jamie Oliverom "Gol im kuharom" koji je uspješno ogolio filozofiju kuhanja i približio je širokim narodnim masama. Izvorno potencijalna revolucija se pretvorila u istina raznovrsnu restoransku industriju, čak i u Beogradu je otvoren jedan iz lanca s talijanskom kuhinjom.
Poznati berlinski Jamie Oliver Kitchen smješten je u centru blizu Brechtovog Berliner Ensemble na obali rijeke Spree. Brechtovo kazalište se reklamira pnovoo kao "Theater für alle" (natpis što viri iza mene na slici, kazalište za sve), kako i Jamie reklamira svoju kuhinju. Ironija je što mi "svi" uglavnom niti si možemo priuštiti ni kazaliđte ni restoran za sve.
Zato je voće koliko toliko pristupačno, trešnje čak među najjeftinijem, jedino su jagode skupe, ali mi ni ne idu. Jednu meni nekad jako dragu vrstu nisam ni prepoznao, toliko dugo ih u izobilju slobode i kapitalizma nisam jeo. To su Johannisbeeren, po rječniku sam saznao, ribizle, izvrsne. Zaželio sam želju, jer kad nešto prvi put jedeš...
Naprasno ću završiti post s dvije fotke, pišem na prekide od rano jutros i ako ne završim iskustvo mi govori da ću ga izgubiti, ne znam gdje će se staviti ove zadnje, sad dodane fotke.
Komentari:
Za komentiranje je potrebna registracija.
