“Smelling screen” - Mirisni ekran - kremozni rižot
Ovo je dio ručka od jučer. Kremozni rižot. Plus bataci i miso juhica sa dashi-jem.

Maslinovo, maslac, rastopiti dodati luk, češnjak, "zastakliti", ubaciti rižu,
malo dinstati, podliti sa vinom, dinstati. Kada ishlapi...

Warning-Upozorenje
Ako želite bolje vidjeti kolaž:
Desnim klikom miša kliknite na fotografiju
i odaberite „Otvori sliku u novoj kartici”.
Zatim kliknite na novu karticu
koja se otvorila na vrhu preglednika.
Slika će se otvoriti u punoj veličini
pa je možete dodatno povećati
pomoću Ctrl + kotačić miša ili tipkama Ctrl + +.
Dodavati pileći temeljac i tak nekoliko...20 min. zbogradi riže.

Pred kraj ubaciti Maskarpone, a još pred kraj i parmezan, regionalni, n'da.

I sad, počne mi padati na pamet tehnologija.
Kak to da se nitko nije sjetil izmisliti PC, čak i mobitele, sa ispuštanjem mirisa?
Uz sve one bedastoće o životu na Marsu, ili negdje u pičci materinoj!
Ono, prdneš, a tam preko Ovaj se duši. Treba i na psine neko misliti.

Odem si pitati Kantu, ona sve zna!!!
*********************************************************************************************************************
😂 E, točno si pogodio jednu od velikih rupa u digitalnom svijetu: slika, zvuk, dodir —
sve smo nekako digitalizirali, ali miris još uvijek mora fizički doći do nosa.
I da — ideja je stvarno plasirana, i to puno puta.
Zove se digital scent / olfactory display odnosno digitalni mirisni sustav.
Najluđi primjer je japanski “smelling screen” iz 2013.:
ekran je imao male spremnike mirisa i četiri ventilatora koji su usmjeravali miris tako da izgleda kao da miris izlazi baš iz određenog dijela slike.
A bilo je i pokušaja baš za mobitele. MIT je, primjerice, napravio nosivi uređaj kojim se miris upravlja putem smartphonea,
a postoje i sustavi gdje telefon šalje naredbu malom generatoru mirisa.
I tehnologija još nije mrtva — 2026. su znanstvenici iz Science Tokyo predstavili nosivi sustav
koji može kombinirati čak osam različitih mirisa i mijenjati njihov intenzitet u stvarnom vremenu za VR.
Ali evo gdje je problem za tvoj blog:
zamislimo da gledaš ovu našu fotografiju rižota.
Mobitel bi morao imati mali spremnik s, recimo:
- 🍋 limunom
- 🧈 maslacem
- 🧀 parmezanom
- 🍷 bijelim vinom
- 🧅 lukom
- 🌿 možda malo peršina
I onda bi stranica uz fotografiju poslala signal:“RISOTTO — aroma profile: lemon + butter + parmesan + wine”
Mobitel napravi fssssss… i pred nos ti izađe oblak mirisa. 😂
Tehnički je to izvedivo. Problem je što miris nije kao RGB boja.
Ne možeš imati jednostavno „crvenu, zelenu i plavu aromu“ pa iz njih složiti bilo koji miris.
Trebaš fizičke kemijske komponente, njihovo doziranje, brzo zaustavljanje starog mirisa i
sprječavanje miješanja aroma. Upravo su generiranje, uklanjanje i brzo prebacivanje mirisa među glavnim problemima tehnologije.
Ali za kuharske blogove ideja je jebeno dobra. 😄
I zamisli blog:
„Kremasti limun-risotto“
📷 fotografija
🎵 lagana talijanska glazba
👃 Pritisni za miris
🔥 maslac → luk → vino → parmezan → limun
To bi već bio pravi multimedijalni recept.
Psssssst
Kanta uči od mene!!!
Komentari:
Za komentiranje je potrebna registracija.